- Uzenosti
Libováček
tepelně opracovaný masný výrobek
Je pro nás “retro výrobek” a návrat do totalitního dětství prodchnutého vůní a odkapávající chutí špekáčků u všech ohňů!
Libováček je pro nás variace legendárního špekáčku s výrazně menším podílem vepřového sádla a nevyšlehanou masovou směsí do pěny. Libováček je inspirován původním receptem z roku 1891 s vynecháním sladké papriky. Jsou to semleté kousíčky vepřové kýty a hovězí předního v poměru 1:1 s pepřem, kmínem a muškátovým květem. Doporučujeme úpravu na ohni “do zlatova”. Je nejoblíbenějším kouskem na školkových slavnostech a má pravidelné dětské odběratele u nás v Plzni. Na svačinku, jen tak do ruky.
Hmotnost balení: 50 - 65 g
Cena: 99 Kč
Cena za 100g: 169 Kč
Počet balení